A buen ritmo avanza la producción de pitahaya en una finca ubicada en Río de Jesús, provincia de Veraguas, según pudo constatar el Instituto de Seguro Agropecuario (ISA) durante un día de campo dedicado a este rubro.
Dianeth Díaz, productora de la finca Pitahaya DC Group, dijo que el proyecto tiene 14 meses y están produciendo un 40% aproximadamente.
Se trata de una producción de 2 hectáreas en donde es cultivada esta fruta exótica, la cual genera cada vez mayor interés en los productores.
“Me siento muy contenta de que el proyecto está avanzando, esperamos que esto sea del agrado de muchos productores que quieran unirse a la producción de este rubro”, comentó la productora.
El día de campo realizado en la finca de la familia Castillo Díaz contó con 3 etapas, la primera fue la de viveros y preparación de enmiendas orgánicas, en la segunda encontramos la parte productiva o establecimiento de la parcela y la tercera está enfocada en verificar los temas de producción y cosecha.
En la actividad se contó con la participación de estudiantes, técnicos y productores.
El objetivo fue el intercambio de conocimientos sobre el manejo agronómico de la pitahaya, también se habló sobre el financiamiento y el uso de bioinsumos en los cultivos.